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2026/01/06
企業節電經驗分享線上課程_味榮食品永續發展與節能實務報告
味榮食品透過實際案例，呈現企業如何以務實且具可複製性的作法推動節能與永續，為中小企業提供具體可行的行動參考。
味榮食品展現將永續發展理念落實於日常營運與生產製程的實務經驗，透過能源管理制度建立、設備汰舊換新與流程優化，逐步降低能源消耗與碳排放。同時結合觀光工廠經營模式，將永續行動轉化為可被看見、可被體驗的企業價值，呈現傳統食品產業轉型升級的實際成果。
課程內容：
- 永續發展策略與組織建置
成立永續發展委員會，訂定年度節能減碳目標，並導入能源管理系統，強化管理效能。 - 節能實務措施與設備改善
透過提升設備能效、汰換高耗能機具及冷卻系統優化，實際降低能源使用量。 - 永續理念融入觀光工廠
在台灣味噌釀造文化館落實回收機制與低碳參訪設計，讓永續成為可感知的體驗。 - 外部肯定與永續認證成果
獲得 Green Travel Seal 綠色旅行標章及永續觀光工廠金級獎，彰顯推動成果。 - 智慧與未來導向的永續布局
導入 AI 導覽與智慧能源管理系統，為節能與永續發展奠定長期基礎。
影片位置：https://www.youtube.com/watch?v=bQU4Hkaa8Hg
